Vyhledávání  
 
Přejeme bujarou noc na Stodolni...
Neděle 20.4.2014   horoskop zobraz horoskop
coca cola  
svátek slaví Marcela, zítra Alexandra | Počasí: | Kurz: EUR1 EUR = 27,450 CZK, PLN1 RON = 6,153 CZK ...více
 
 
Přihlášení
 
 
 
 
 
Mikroforum
komunikace s klubem
 
www.qanto.cz
 
 
Anketa
 
Do jaké věkové kategorie patříte?
méně než 15 1819 (30%)
 
15 - 20 1221 (20%)
 
21 -30 1579 (26%)
 
31 - 40 744 (12%)
 
41 a víc 731 (12%)
 
 
celkem hlasovalo: 6094
 
 
reklama
 
Levné Parfémy, Vůně Say, Vůně Romi, Parfémy Romi, Parfémy Say, Vůně, Romi, Say, Parfémy
 
 
 
stodolni.cz » magazín » detail článku 'Pivní mág Tomáš Hub …. bude vařit pivo i na Stodolní?'
 

Pivní mág Tomáš Hub …. bude vařit pivo i na Stodolní?

 

 
Magazín » Tiskové zprávy, 25. 11. 2009 13:57
Na tuhletu persónu jsme vůbec nezacílili náhodou. Vrchní sládek Zámeckého minipivovaru v Ostravě - Zábřehu, Tomáš Hub je absolutní špička ve svém oboru v 36-ti letech patří k nové generaci českých sládků. Pivo má v genech s pivem také objel celý svět. 9. let strávil v zahraničí, kde v 15 zemích vařil české pivo. Bude ho vařit také na Stodolní?

Tomáš Hub je vrchním sládkem vyhlášeného, Zámeckého minipivovaru v Ostravě - Zábřehu. Pochází z Palačova u Nového Jičína, pivo má v genech a s pivem také objel svět. 9. let strávil v zahraničí, kde v 15 zemích, ve funkci sládka, vařil české pivo. Také dnes často vyráží na pracovní mise v zahraničí, kde je ve svém oboru žádaným odborníkem a poradcem. „Ostravský Zámecký minipivovar je v tuto chvíli mým domovským přístavem. V příjemném prostředí, obklopen nejmodernější technologií, mi dělá obrovskou radost možnost dál šlechtit dobrou pověst Zámeckého minipivovaru a zároveň navázat na jeho úspěšnou tradici vaření pivních speciálů,“ zmiňuje Tomáš Hub.

Jeho profesní kariéru nastartovala studia biochemie a od roku 1994 post asistenta sládka v novojičínském Minipivovaru - Národní dům. „Pracovat v cizině jsem vzal jako zajímavou šanci podílet se na šíření “pivního křesťanství“ ve světě,“ dodává sládek. Od roku 1997 se podílel na rozjíždění a provozu minipivovarů s českou technologií hlavně v Asii v destinacích jako Japonsko, Taiwan, Filipiny či Vietnam. V životopise má zapsána i místa v Austrálii, Rusku, Kazachstánu, Azerbajdžánu a také evropských zemích, jako Nizozemsko, Belgie, Francie, Anglie. „V minulých dnech jsem se vrátil z pracovní cesty v Moskvě a po novém roce vyrážím do Vietnamu,“ říká Tomáš Hub.

„Samozřejmě, že takovéto zkušenosti profesně výrazně zformují vaši osobnost. Myšlenka začít vařit pivní speciály přímo na Stodolní my vůbec nepřijde jako špatný nápad. Chce to najít prostory, vybavit je správnou technologií a zbytek už nechte na mě. Dokážu si představit, že Stodolní bude mít své vlastní Aly / čti ejly /, tedy svrchně kvašená, pšeničná, vícestupňová piva v několika chuťových provedeních. Do dvou let by se pivo na Stodolní skutečně mohlo začít vařit,“ dodává Tomáš Hub.

Tedy uvidíme. Díky moc za rozhovor.
 
autor: redakce | Všechny autorovy články | zdroj: Agentura Stodolni.cz
 
 
hodnocení článku
 
tento článek hodnotilo 65 návštěvníků, dosažený průměr 1.78

50 x

3 x

0 x

0 x

12 x
1 2 3 4 5
Známkování jako ve škole (1= nejlepší, 5=nejhorší)
 
 
komentáře ke článku
 
2010-02-27 13:09 host_-9: FgQLtT <a href= ...
 
 
 
 
Tento článek četlo 13091 návštěvníků
 
 
 
www.ostrava.cz
 
 
 
  stodolni.TV nejnovější klipy
play
Průlet po Stodolní léto 2013 - Fly over Stodolní - summer 2013
nahráno: 9. 8. 2013 14:49
Views:1360x
Time:01:30
 
play
Tom Grohregin s kytarou
nahráno: 6. 1. 2012 10:26
Views:706x
Time:00:56
 
play
Romantika, to se nosí ... Vinné koupele Zámek Zábřeh. První v ČR!
nahráno: 10. 2. 2011 12:20
Views:793x
Time:01:44
 
 
 
www.krabickovastrava.cz www.krabickovastrava.cz www.krabickovastrava.cz www.krabickovastrava.cz www.krabickovastrava.cz
  Nejnovější fotografie v galerii
 
  Program klubů
 
RSS kanál
 
 
 
  Dnešní oběd na Stodolní
Steak House Ostrava
čas podávání menu11:00-14:00
100dola
čas podávání menu11:00-14:30
Ruby Blue
čas podávání menu11:00-15:00
Dlouhá 100Ry
čas podávání menu11:00-14:00
Pizza Seven Days
čas podávání menu10:00-23:00
Basket Bar
čas podávání menu--
Sherlocks Pub
čas podávání menu--
Hotel Trio
čas podávání menu11:00-14:00
Spolek
čas podávání menu11:00-14:00
Floridita
čas podávání menu11:00-14:00
E99
čas podávání menu11:00-15:00
 
lunchtime
 
  Náš uživatel dne
 
SIR-J 36 let, Praha a okolí, blíženci
Napiš vzkaz pro SIR-J
www.stodolni.cz/SIR-J
JSEM REBEL BEZ PŘÍČINY
 
další profily:
adamcikt (42)

Praha a okolí
inimitable (24)
Cvok
Ostrava a okolí
Jil (38)

Prachatice a okolí
 
adver (37)

Ostrava a okolí
Anet24 (30)
Jsem OSVČ podnikající v oblasti půjček,
financí, prodeji zájezdů a služeb
cestovního ruchu, Vymáhaní pohledávek a
personální činnosti
Ostrava a okolí
Vavynka (26)

Ostrava a okolí
 
 
 
 
Strawberry Mojito
  • 1 limeta
  • čerstvé jahody
  • 2 lžičky třtinového cukru
  • lístky máty peprné
  • soda
 
 
práce a brigády na Stodolní
Nabídka volných míst:
 
▣ Firma PŘIJMU:NESTYDTE SE 18-65 LET PRAHA 2 nabízí práci na VPP v profesi "Společník(-ce)". Vhodné pro ženy. Minimální požadované vzdělání základní.
tel.: 732903733 mail:EXTREMPRIVAT@SEZNAM.CZ
 
 
 
 
safiruklid.cz - úklidová firma
ByznysNet.eu-výdělek na internetu
vidacapoeira.com caddyadvertisement.cz

 
© www.stodolni.cz 2002 - 2014 • Provozuje Agentura Stodolni.cz s.r.o.
Publikování nebo další šíření obsahu stodolni.cz je bez písemného souhlasu agentury zakázáno.
Podmínky a ceník reklamy nalezdete zde. Redakci pište na redakce@stodolni.cz.
Agenturu kontaktujte na agentura@stodolni.cz. Správa, vývoj, podpora a tiskový servis Mart-in@stodolni.cz, RSS magazín, RSS program

Připojeno přes Casablanca INT, Manage server poskytuje BANAN.CZ • Made by Mart-in