Magazín » Komerční sdělení, 6. 2. 2012 09:18
Vyhlášená exkluzivní ostravská restaurace STEAK RESTAURANT - COMEDOR MEXICANO letos slaví 10. narozeniny. V těchto dnech vítá své první hosty v nových prestižních prostorách na Zámecké ulici v centru Ostravy. Jídelní klimatizovaná hala na ploše 350 m2 s kapacitou 100 míst se špičkovým barovým zázemím vyniká atraktivním frontálním výhledem z prvního patra na hlavní ostravskou pěší zónu. Interiér v kombinaci materiálů - dřevo, pálená cihla, keramika, originální stylové doplňky a barev - šípková červeň, šedá, tyrkysová a krémová v kombinaci s jedinečnou gastronomickou nabídkou dokáží navodit neopakovatelnou atmosféru.
„Pokud má člověk dobrý nápad a přidá k němu patřičné množství energie, má kvalitní produkt s vysokou přidanou hodnotou, má rozhled i odvahu, myslím, že nemusí mít obavy podnikat ani v centru Ostravy, což je téma o kterém se v poslední době hodně a nahlas hovoří,“ říká manažer restaurace Daniel Šíra a dodává. „V Paláci Elektra na Nádražní ulici jsme před deseti lety začínali. Do povědomí široké veřejnosti jsme se za tu dobu vžili pod lidovým názvem “MEXICANA“, jako oáza něčeho výjimečného. Novou dekádu nabídky našich služeb tedy startujeme v krásném prostředí s novým názvem, který myslím plně vystihuje náš produkt STEAK RESTAURANT - COMEDOR MEXICANO v doslovném překladu “mexická jídelna“.
„Nejsme restaurant s typickou mexickou kuchyní, tak jak to lidé někdy na první pohled zjednodušeně vnímají, ale jsme výjimeční v nabídce jídel, nápojů a jejich kombinací typické středoamerické kuchyně s mexickými a španělskými vlivy. Široká paleta steaků ze zralých mas z pravých amerických hovězích farem, naše vyhlášená žebra, ryby, dezerty vlastní výroby, to jsou jen některá z lákadel našeho jídelníčku. K tomu jako největší odběratel zahraničních vín na severní Moravě nabízíme vybraná vína chilská, argentinská, australská, italská, španělská, nemohou chybět kvalitní tequila i rum a k tomu exkluzivní produkty - speciální švýcarské ovocné destiláty, britská botanicky připravovaná čistě přírodní limonáda se stoletou tradicí FENTIMANS či voda ze španělských Královských lázní SOLAN DE CABRAS. Raritou je i to, že 10 let našeho podnikání táhne za jeden provaz stejný tým, tedy 18 lidí. STEAK RESTAURANT - COMEDOR MEXICANO to je celkem 7 zkušených kuchařů a sehraná parta profesionálních číšníků. Stojím si za tím, že v celé této kombinaci je každá konkrétní návštěva hosta u nás jedinečným příběhem. zmiňuje Daniel Šíra.
STEAK RESTAURANT - COMEDOR MEXICANO má svoji velkou a stabilní základnu náročných zákazníků. „Jsou to lidé světaznalí, lidé, kteří umějí vychutnávat, porovnávat, ocenit nadstandard služeb, zkrátka kvalitní gastronomii rozumějí. Ti všichni si k nám do nových prostor rychle nacházejí cestu a přibývají další. Po čtrnácti dnech od otevření znovu začínáme v silných termínech přijímat tradiční objednávky. 18 tou hodinu bych nazval pravidelně začínající špičkou, kdy k večeři zákazníkům doporučujeme využít reservaci,“ doplňuje Daniel Šíra